Anglické pití

A teď pár řádků pro alkoholiky, párty lidi a vlastně nejen pro ně...

Kromě hlídání prcků, které je většinou nejdéle do jedné hodiny odpoledne, jsem si tu našla brigádu na víkendy v Yacht clubu za barem.Yacht club je prostor o dvou místnostech, které jsou spojené veprostřed jen barem. V jedné místnosti se dějí akce jen pro tzv. members (členové). V druhé místnosti jsou tzv. fete (slavnosti), kde si každou sobotu nebo neděli někdo pronajme prostory z nějakého důvodu (svatba, narozeniny aj. větší události), objedná k tomu občerstvení a může se slavit :) Díky této brigádě jsem stihla pochytit, co místní povětšinou pijí. Vzhledem k tomu, že jsem dělala 3 roky brigádu za barem v Čechách, měla jsem možnost srovnání. Nutno podotknout, že první den za barem na Isle od Man pro mě byla katastrofa: 1) Nerozuměla jsem jim ani pitomou vodku, která se u nich kupodivu řekne VODKA   2) Přišlo mi, že když po mně chtějí pivo, řeknou to pokaždý jinak ("beer" neřekli snad ani jednou!) – později jsem zjistila, že mají odlišené druhy piva (k tomu se dostanu později)   3) jejich neznámé drinky a kombinace jejich mixování pro mě byla prvních pár hodin španělská vesnice.


Nejčastější drink je tu „vodka and coke“. Hned poté se pije Jim Beam s colou. Jinak je dost zvláštní, že když dělám za barem v Čechách, málo kdo si dá light colu. Prodá se za celej večer minimální množství – když se jich prodá deset, je to dost. Za to tady tomu říkají Diet Coke, a když jim řeknete cola light, nevědí.
Dávají si ji dokonce víc, než kolu normální. U nás hodně lidem vadí cola light kvůli chuti, že prý je jiná než kola normální, ale tady asi dbají víc na štíhlou linii, a dávají si ji tu i dost kluci :)

Zdroj: http://gazettereview.com/wp-content/uploads/2015/04/diet-coke.jpg

Mají tu také nějaké pití, které v Čechách běžně nenajdeme, tak jen pár nejpopulárnějších u nás v baru:
-          Southern Comfort – bourboun s příchutí ovoce, obsahuje asi 35% alkoholu

Zdroj: http://www.drinkhacker.com/wp-content/uploads/2009/07/southern-comfort-hurrican-sweet-tea-cocktail.jpg

-          Archers – broskvový likér (něco na způsob peach vodky)

Zdroj:http://img.tesco.com/Groceries/pi/403/5010103915403/IDShot_540x540.jpg

Famous Grouse - skotská whiskey, obsahuje 40% alkoholu

Zdroj: http://www.booze24bolton.co.uk/wp-content/uploads/2015/03/famous-grouse.jpg


-          Glayva – skotský likér, sice obsahuje 35% alkoholu, ale jelikož je dost sladká, s příchutí bylinek a koření, není to tolik znát – a je vážně dobrá :)

Zdroj: http://imgs.jrdutyfree.co.nz/images/product/lightbox/5710142447.jpg


A z těch nealko například Appletiser - přijde mi to takový ředěný perlivý jablečný džus

Zdroj: http://www.matthewclark.co.uk/ProductImages/00015214-full.jpg


Jsou tu také drinky, které jim absolutně nic neříkají. Třeba nikdy neuvidíte Angličana si dát víno s colou. Víno tu pijí dost často, ale raději si ho dávají samotné. Nebo taky vůbec neznají naší oblíbenou Finskou :) Vodku tu pijou většinou Smirnoff.

Další věcí, kterou se liší, je ta, že nemají půllitry ale pinty, což je myslim nějakejch 586ml? Takže o malinko víc než půl litr.


Zákony

V barech tu alkohol prodávají legálně od osmnácti let, a když si chcete koupit alkohol v Tescu nebo jinde v obchodě, musí vám být 21. Což pro mě nezní vůbec logicky. Dvacet jedna let je tu to velké číslo, které se hodně slaví. Asi jako u nás osmnáct let. Na diskotéky se pouští někde od 18ti let, někde od 21ti let, je to různé. Ale každopádně si to tu dost hlídají.


Cider

Prý se tomu říká v překladu jablečné pivo. Nepřijde mi tenhle název až tak přesný – spíš bych řekla, že je takové dívčí pivo. Chutná malinko jak pivo, malinko jak šampus :) Je tu hodně oblíbený, čepuje se tak často, jako pivo, a je ho několik druhů. Je sice trochu dražší, stejně jako jakékoliv pivo tady v Anglii, v porovnání např. s panákem vodky. Je to mé oblíbené pití - myslím si, že by ho měli zavést i u nás.


Strongbow– nejprodávanější cider na světě
Zdroj: http://pitonbeerstlucia.com/SiteAssets/SB_bottle&glass.jpg



Magners – irský cider (btw. můj bolíbený)
Zdroj: http://www.thedrinkshop.com/images/products/main/3369/3369.jpg

Pivo

A teď něco pro pivaře :) Co jsem doposud postřehla, mají tu tři základní rozdělení piv, a to:

-          Bitteranglické hořké pivo – příklady: John Smith a Okells – pivo původem z Isle of Man, jinak ho mimo ostrov potkáte jen ve čtyřech britských hospodách

Brácha prohlásil, že je to hnus a chutná to jako zvětralé pivo. Já nejsem pivař, takže těžko posoudit.
Zdroj: http://www.beer-pages.com/images/john-smiths.jpg

Zdroj: https://c1.staticflickr.com/3/2083/2491868663_4559873b92_b.jpg


-          Stouttěžké tmavé pivo, nasládle, ale se silnou chmelovou hořkostí (tento popis jsem samozřejmě sama nevymyslela :-))

Irské pivo Guinness
Zdroj: http://www.nej-videa.cz/wp-content/greatguinness.jpg

-          Lager - Lehké světlé pivo jasné barvy – Carling, Grolsch

Zdroj: http://ecx.images-amazon.com/images/I/31jJw1NBiCL.jpg


Zdroj: http://www.drinkstuff.com/productimg/42421_large.jpg


Pěnu na pivu v Anglii extra vysokou nepotkáte :)



Věc, kterou jsem snad v životě v Čechách neviděla, a přijde mi naprosto nechutná je ta, když si někdo objedná pivo, a chce do toho dolít limonádu. Prý se to v ČR dělá taky a jmenuje se to nějak (nevim jak), ale já to jako barmanka fakt v životě neslyšela, takže jsem na něj koukala celkem jak na prase, když si to u mě první Anglán objednal. Ale tak prej je to normální a dost často to tak míchají i Němci. Takže jako novinka akorát pro mě :)
Pivo v láhvi tu mají také – například: Corona, Desperado, Becks, Carlsberg, apod. Nebo třeba i v plechovce zázvorové pivo (Gingerbeer), které jsem bohužel zatím neochutnala.

Zdroj: http://bleubistrocc.com/wp-content/uploads/2012/05/corona.jpg

Zdroj: http://hss.icq.net/hss/storage/icq_greetings/5d7c8a8954514f17d9a21d8d6881681

Zdroj: http://www.barrittsgingerbeer.bm/images/ginger_beer_can.jpg


Zavřeno

Další zvláštností je, že hospody a bary zavírají celkem brzy v porovnání s našimi. Běžně tu o víkendu zavřou (pokud to vyloženě není diskotéka, nebo nějaký club) v 11 hodin. Ty lepší zavírají ve dvanáct nebo v jednu v noci :) Prostě zazvoní zvonek, který znamená, že je konec objednávek, a zaměstnanci za barem musí jen čekat, až dopijou hosté pití, aby mohli uklidit a zavřít. Občas je to celkem otrava, protože sice máte do 12, ale díky těm, co pijou dlouho, tam zkysnete jako barman až kolikrát třeba i do dvou.

Diskotéky zavírají běžně v půl třetí nebo ve tři. Málokterý klub "jede" až do pěti do rána. Což se mi teda vůbec nelíbí, protože znáte tu náladu, kdy máte chuť pít a tancovat celou noc a ani když jdete v půl šesté na raní autobus, tak nejste ospalí a jdete domu jen proto, že už zavřeli :)? Nó, tak tuhle náladu já mívám dost často. Blbý je, že tady se zavírá ještě o dost dříve a nonstopáče neexistujou.



To by bylo o pití asi vše, a příště zase o něčem jiném ... :)




Share:

0 komentářů